大丸青果とゆかりある農家さんの自慢の味を楽しむことができるイベント！
野菜や果物の生産地の魅力をお届けします。有機栽培・減農薬で育てられた安心、美味しい旬の野菜や果物を産地から直接仕入れで提供します。現地の直売所価格に輸送費・運営経費をちょっと乗せた価格です。安くはないけど、安心で美味しい品物をお届けします。

今回は、旬の「関城梨」をお届けします。
恵水は、茨城県オリジナル品種の梨です。
酸味が少なく深い甘みが感じられる、香り高くみずみずしい梨です。
収穫時期は9月上旬～下旬ごろ。秋の深まりとともに味にコクがのり最盛期を迎えます。同時期の品種に比べ、大玉で食べごたえがあり、シャリシャリとしたさわやかな食感も魅力です。年々出荷量が増えていますが、まだまだ希少な品種です。

茨城は知る人ぞ知る、梨の生産量全国2位の実力県です。ふなっしーに抜かれるまではトップでした（笑）
茨城県は昼夜の寒暖差の大きい気候と、豊かな水、恵まれた土質が梨の栽培に適していることから、江戸時代から梨栽培の歴史がある、日本で最古の梨産地のひとつです。その中でも、筑西市関城地区で採れる梨は、日本最古の梨産地の一つとして県の銘柄産地の指定を受けており、ジューシーなだけではない、旨味の濃い、名産地ならではの味わいをお楽しみいただけます。

今回は、サツマイモ『井上サツマ』を御紹介しました。ほっこり系で甘さとほくほく感のバランスが良い横浜には出回らない品種でした。
試食も行いましたが、皆さん「美味しい！」とおっしゃっていました。

詰め放題チャレンジでは、皆さん2kg超を詰め込んでました。トップは3.2㎏でした！！しばらくは大丸青果でお求めできますので、お買い求めください。

次回は、1月14日（日）10：00～12:00　迎春！発酵食品特集！です。
秋田から『いぶりがっこ』登場！　井上サツマの焼き芋も用意します！！

今回は、『あきづき』を御紹介しました。甘さと酸味のバランスが良く、シャリシャリの食感と相まってとても美味しい梨でした。
試食も行いましたが、皆さん「美味しい！」とおっしゃっていました。

次回は、11月26日（日）11：00～13:00　サツマイモ特集です。
今年も大サービス「600円　袋詰め大会」を行う予定です！

今回は、旬の「関城梨」をお届けします。
品種の「あきづき」の魅力はとにかく糖度が高く、甘みが強いところ。酸味が少なく果汁が多いので、甘みを強く感じられます。「新高×豊水」と「幸水」の交雑により誕生した赤梨で、しやきしゃき食感、甘みとも梨好きにはたまらない品種です。果肉はやわらかくて緻密。豊水や幸水に比べて酸味が少なく、甘味をしっかり感じられます。

茨城は知る人ぞ知る、梨の生産量全国2位の実力県です。ふなっしーに抜かれるまではトップでした（笑）
茨城県は昼夜の寒暖差の大きい気候と、豊かな水、恵まれた土質が梨の栽培に適していることから、江戸時代から梨栽培の歴史がある、日本で最古の梨産地のひとつです。その中でも、筑西市関城地区で採れる梨は、日本最古の梨産地の一つとして県の銘柄産地の指定を受けており、ジューシーなだけではない、旨味の濃い、名産地ならではの味わいをお楽しみいただけます。